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氨水具有碱的通性：能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润红色石蕊试纸变蓝。
实验室中常用此法检验NH3的存在。能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸（如浓盐酸和浓硝酸）相遇会产生白烟。
不稳定性：一水合氨不稳定，受热易分解而生成氨和水。
可燃性：可以和氧气反应生成水和氮气，故有前景做无害燃料。但是缺点是必须在纯氧气中燃烧。
沉淀性：氨水是很好的沉淀剂，它能与多种金属离子反应，生成难溶性弱碱或两性氢氧化物。
还原性：氨水表现出弱的还原性，可被强氧化剂氧化。
氧化性：氨分子中+1氧化态的氢则表现出弱氧化性，可将强还原剂氧化。
